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Cosas útiles para la vida cotidiana

Receta: Panqueques con frutas (Frutilla - Kiwi - Banana - Duraznos)

Ingredientes

Para la masa

500 cm3 de leche

250 gramos de harina

4 huevos

Una pizca de sal

80 gramos de manteca

Para acompañar

Duraznos en almí­bar

Frutillas

Kiwis

Otras frutas

Preparación

En una fuente mezclar la harina, los huevos la sal y la leche. Agregar la manteca derretida. Dejar reposar en heladera 2 horas. Cocinar en sartén poniendo previamente una cucharadita de manteca. Una vez listos acompañar con frutas.

Tiempo estimado: 30 minutos

Dificultad: Media

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