Receta: Budín marmolado
Octubre 20th, 2007 at 12:00am |
Ingredientes
250 gramos de manteca
300 gramos de azúcar impalpable
3 huevos
150 cm3 de leche
350 gramos de harina 0000
2 cucharaditas de polvo de hornear
60 gramos de chocolate picado.
Preparación
Batir la manteca blanda con el azúcar. Incorporar los huevos uno a uno y luego la leche. Agregar la harina y el polvo de hornear. Derretir el chocolate picado a baño María. Retirar 1/3 de la masa para mezclar con el chocolate. Colocar la masa de vainilla y luego la de chocolate. Realizar dibujos circulares con una cuchara para que quede veteado.
Tiempo estimado: 30 minutos
Dificultad: fácil
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