Receta: Ensalada para acompañar el asado
Octubre 26th, 2007 at 12:51am |
Ingredientes
1 tomate redondo
1 morrón verde
1 cebolla
200 gramos de queso Provolone rayado grueso
Sal
Pimienta
Azúcar
Preparación
Freír el morrón junto con la cebolla cortados en cuadraditos, condimentar con sal pimienta y una cucharita de azúcar. Una vez listo apartar. Por otro lado pelar y cortar el tomate en cuadraditos y condimentar con un poco de sal, una vez tibios el morrón y la cebolla incorporar el tomate y el queso rayado. Mezclar.
Tiempo estimado: 10 minutos
Dificultad: fácil
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