Receta: Aderezo para ensalada (Ideal ensaladas de hojas verdes)
Octubre 27th, 2007 at 4:31pm |
Ingredientes
100 gramos de queso tipo untable
Perejil picado
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de azúcar
Sal
Pimienta
Una cucharada de mostaza
Una cucharadita de miel
1 diente de ajo picado bien chiquito
Preparación
Es ideal esta receta realizarla con una mini pimer o con un aparato similar.
Colocar el perejil junto al queso y al aceite, mezclar. Luego condimentar agregándole el azúcar, la mostaza, la sal, la pimienta la miel y el diente de ajo. Reservar en heladera para luego colocarlo en la ensalada o colocar en el momento.
Tiempo estimado: 5 minutos
Dificultad: fácil
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