Receta: Brownies
Ingredientes
200 gramos de chocolate en barra
100 gramos de manteca
4 huevos
400 gramos de azúcar impalpable
150 gramos de harina 0000
1 cucharada de te de polvo de hornear
200 gramos de nueces picadas
Preparación
Derretir a baño María el chocolate junto con la manteca. Por otra parte batir los huevos junto con el azúcar e incorporarle luego el chocolate derretido previamente. Después agregarle la harina, el polvo de hornear y las nueces (picadas). Enmantecar y enharinar un molde, colocar la masa y llevar a horno por 20 minutos.
Opcional:
Se puede decorar untándole dulce de leche por encima y picando merenguitos y colocándolos sobre el dulce de leche.
Tiempo estimado: 35 minutos.
Dificultad: Media.
¿Quieres ver la receta del dulce de leche casero? Click aquí.
Hola ke tal… queria saber q otras opciones hay aparte de las nueces??
Hola Tefa, lo tradicional es usar nueces, pero podes incorporar cualquier otra fruta seca que sea de tu agrado como pueden ser almendras o simplemente no agregarle nada.
Saludos.